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專家專欄

【精粹你的世界:香港篇】麥卡倫香港限量威士忌|收藏家必讀的味覺旅程

當威士忌超越飲品本身,成為承載城市靈魂的載體,**麥卡倫(The Macallan)透過其備受推崇的「精粹你的世界(Distil Your World)」系列,將全球最具標誌性的城市文化、味覺與故事,濃縮進一瓶瓶珍稀的單一麥芽威士忌中。繼倫敦、紐約等城市篇章後,「精粹你的世界:香港篇」(Distil Your World: Hong Kong)**作為亞洲首站,以香港獨特的多元文化、動感節奏與深厚底蘊,重新詮釋了威士忌的極致可能性。這款限量版威士忌不僅是釀酒工藝的巔峰,更是收藏家與品飲者不容錯過的文化瑰寶。 https://www.themacallan.com/zh-hant-tw/stories/our-whisky/distil-your-world-hong-kong-whisky-story 為什麼是香港? 香港,這座被譽為「東方之珠」的國際都會,以其獨特的文化熔爐特性成為麥卡倫「精粹你的世界」系列的靈感焦點。為了捕捉香港的精髓,麥卡倫與西班牙米其林三星餐廳El…

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2025年威士忌價格上漲!高年份威士忌是否值得投資?

近年來,威士忌價格持續上漲,特別是2025年初,全球多家酒廠宣布調漲售價,讓威士忌市場再度成為焦點。許多消費者與投資者都在關注這一波價格變動,哪些品牌受影響最大?未來是否還有入手機會?高年份威士忌是否仍然值得投資? 這篇文章將為您解析2025年威士忌價格上漲的關鍵因素、影響與應對策略。

櫻花微醺指南:最適合櫻花季的威士忌推薦

春天來了,為何不讓威士忌陪你度過最美的櫻花季? 當微風輕拂,粉色櫻花輕盈飄落,這正是享受春天美好的時刻。而在這樣的氛圍下,一杯帶有花果香氣的威士忌,無疑能讓這場春日盛宴更加動人。你是否曾經想過,哪些威士忌能夠完美融入櫻花季的浪漫氛圍?今天,就讓我們一起探索幾款最適合春季品飲的威士忌,讓你的櫻花時光更添層次與風味。 春天的威士忌挑選關鍵:輕盈、花果香、順口 櫻花季的威士忌選擇,首重輕盈、花果香氣與順滑口感,能夠與春日的微風和景色相互呼應。比起冬日濃郁厚重的雪莉桶熟成款,春天更適合帶有白花、柑橘、梨子、香草等清新風味的威士忌。以下推薦幾款值得品飲的春日威士忌,陪你一起享受這段夢幻時光。 1. 白州12年(Hakushu 12 Year Old)—— 森林系的春日清香 來自日本山梨縣白州蒸餾所,這款威士忌以清新、帶有綠意的風味著稱,猶如在春天的森林中漫步。其香氣中帶有淡淡的柚子、青蘋果與草本氣息,入口後能感受到柔和的煙燻與柑橘調性,非常適合在春天細細品味。…
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