台灣夏季威士忌推薦|如何在炎炎夏日喝出清爽與層次感? 2025-05-29專業知識當天氣漸漸進入濕熱悶燥的台灣夏季,許多人會將威士忌與冬季暖酒聯想在一起,但其實只要選對風格與飲用方式,威士忌也能成為夏天不可或缺的微醺良伴。本文將帶你認識幾款適合夏季飲用的威士忌,並分享幾種清爽又不失風味的喝法,讓你在酷暑中依然能細品威士忌的層次魅力。Read More
專業知識 探索秩父台灣限定版阿里山小火車威士忌:獨特風味與文化交融的完美之作 秩父推出的台灣限定版阿里山小火車威士忌,不僅是酒迷心中的珍品,更是台灣阿里山文化與日本威士忌工藝的絕妙碰撞。本文將帶您深入了解這款限定版威士忌的獨特之處、風味特色,以及如何選購與品鑑,助您成為這款稀有佳釀的鑑賞家! 2025-05-15
專業知識 【麥卡倫 1979 年份威士忌】揭開傳奇雪莉桶風味的黃金年代之作 在高年份威士忌市場中,「麥卡倫 1979 年份」一直被藏家與品飲者譽為代表經典雪莉桶風格的傳奇之作。這瓶來自蘇格蘭斯佩賽地區、由麥卡倫酒廠於 1979 年蒸餾的單一麥芽威士忌,濃縮了一個時代的釀酒智慧與橡木桶藝術,其價值與風味皆至今難以複製。 2025-05-08
專業知識 三郎丸蒸餾所|ZEMON革新蒸餾技術,打造日本泥煤威士忌新篇章 在日本威士忌百家爭鳴的時代,位於富山縣的三郎丸蒸餾所(Saburomaru Distillery),正以嶄新的風味個性與世界首座「銅鑄蒸餾器 ZEMON」打響名號,成為深受威士忌收藏家與泥煤控關注的話題品牌。 2025-05-01