《山崎18歲-水楢2017版》
最新拍賣價： £ 3000 (NT.118,620)
批號 : 1220533
結束時間 : 2024年1月22日 20:00
在三得利酒窖中靜靜陳釀的木桶中，水楢木桶是最稀有的，數量只有數千個。那些在傳奇木桶中陳釀超過18年的威士忌更加珍貴。山崎的調酒師從這個珍貴的系列中精心挑選最好的威士忌，並透過其無與倫比的工藝創造了山崎水楢 2017 年版。
瓶子上的桑樹越前紙標籤是採用日本傳統方法製作的，木製展示盒是用曾經用於陳釀三得利威士忌的回收木桶製成的。
眾所周知，水楢木很難加工，因此很少能找到在這種類型的木桶中陳釀的威士忌。與許多其他類型的木桶一樣，威士忌通常會在某個時刻達到成熟的頂峰。但即使在 50 年甚至更長的時間裡，水楢威士忌的前味和餘味香氣總體上仍在改善。這種支持長期陳釀的獨特能力為體驗水楢威士忌隨時間的演變和精緻提供了無限的機會。
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