在蘇格蘭奧克尼群島的極北之地，高原騎士（Highland Park）酒廠以超過兩世紀的釀酒傳承，締造無數威士忌傳奇。「高原騎士 1998 普普維京」是一款於 1998 年蒸餾、2019 年裝瓶的極致稀有單一麥芽威士忌，僅 180 瓶限量發行，酒精濃度 54%，來自單一 Hogshead 桶（桶號 3）。
這款酒結合濃郁的維京文化底蘊、精湛的釀酒工藝與獨特的石楠花泥煤風味，成為收藏家與品酩人士的夢幻逸品。
高原騎士：維京血脈與奧克尼風土的結晶
創立於 1798 年的高原騎士酒廠，位於 北緯 59 度的奧克尼群島，是蘇格蘭最北端的威士忌蒸餾廠。
這片土地承載濃厚的 維京文化，島上三分之一居民擁有北歐血統，維京戰士的勇敢精神與北歐神話的浪漫傳說，深深融入高原騎士的品牌靈魂。
酒廠傳奇的開端
創始人 Magnus Eunson 以走私者的膽識與釀酒熱情，在這片荒涼而神聖的土地上奠定了酒廠傳奇。他的故事為高原騎士注入了反叛與創新的精神，成為品牌不可或缺的文化基石。
普普維京系列：現代藝術與北歐傳說的融合
「普普維京」系列是高原騎士向維京文化致敬的代表作，融合 現代普普藝術 與 北歐神話符號，打造兼具視覺震撼與文化深度的酒款。
1998 普普維京以其 稀有性 與 獨特設計，成為此系列中的璀璨明珠。
高原騎士 1998 普普維京：單一 Hogshead 桶的極致風味
- 年份：1998 蒸餾，2019 裝瓶
- 桶型：單一 Hogshead 桶（桶號 3）
- 酒精濃度：54%（桶強）
- 容量：700ml
- 限量：全球僅 180 瓶
這款酒經歷 21 年緩慢熟成，奧克尼群島的高緯度氣候與單桶陳年工藝，賦予其無與倫比的複雜層次與收藏價值。
風味品飲筆記
色澤：深邃的金黃琥珀色，展現 21 年 Hogshead 桶陳年的溫潤光澤。
香氣：石楠花泥煤的清新煙燻，交織蜂蜜、香草、柑橘皮與烘烤橡木的甜美層次，並隱約透出乾果與丁香的香料氣息。
口感：絲滑濃郁，54% 桶強帶來強勁卻平衡的風味，呈現烤蘋果、焦糖、煙燻雪松與淡淡可可的和諧交融。
餘韻：悠長而溫暖，石楠花煙燻與甜美果香交相輝映，尾韻帶有細膩的木質香料與海洋鹹鮮。
釀造工藝亮點
- 手翻麥芽：人工翻麥工藝，讓大麥吸收奧克尼海風與石楠花氣息。
- 獨特泥煤：來自 Hobbister Moor 的石楠花泥煤，賦予清雅煙燻風味。
- 單桶陳年：21 年單一 Hogshead 桶熟成，展現濃郁果香與木質深度。
- 高緯度熟成：奧克尼涼爽氣候，讓酒液與橡木緩慢互動，風味更顯精緻。
- 限量桶強：54% 桶強裝瓶，未經冷凝過濾，保留最純粹風味。
藝術與文化的融合：普普維京設計
1998 普普維京瓶身靈感來自 維京戰船龍首圖騰 與 北歐神話符文，融入現代普普藝術元素，展現粗獷與精緻的完美平衡。
從 巨蟒 Jörmungandr 到 戰神奧丁 的符號，每一處設計細節都訴說著北歐傳奇，使其成為值得收藏與陳列的藝術品。
為何選擇高原騎士 1998 普普維京？
- 極致稀有：全球僅 180 瓶，單一桶號限定，收藏價值無可比擬。
- 卓越品質：延續高原騎士多次榮獲國際大賽殊榮的釀造標準。
- 獨特風味：石楠花泥煤與 Hogshead 桶的完美平衡，深受愛好者喜愛。
- 文化共鳴：融合維京文化，讓品飲成為一場穿越北歐神話的冒險。
- 投資潛力：限量發行與品牌聲譽，使其在拍賣市場具備長期增值潛力。
品飲建議與餐酒搭配
- 飲用方式：建議純飲或加入少量純淨水，以釋放其複雜香氣。
- 酒具選擇：使用 鬱金香杯，最佳呈現香氣層次。
- 餐酒搭配：與 70% 黑巧克力、烤杏仁 或 煙燻三文魚 相得益彰，適合在夜晚與知己分享，沉浸於維京傳說的氛圍。
結語：維京傳奇與威士忌藝術的巔峰之作
高原騎士 1998 普普維京 集 稀有性、風味與文化 於一身。從 1998 年的蒸餾到 2019 年的裝瓶，21 年單桶熟成的歷程，使其成為收藏家與威士忌愛好者追逐的夢幻逸品。
無論是投資還是品酩，這款酒都將帶您踏上一場 穿越奧克尼與北歐神話的味覺旅程。
