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2025–2026 年最受關注的威士忌趨勢:大賞酒款、熱銷排行與入門推薦

一、TW.WA 威士忌大賞:台灣市場熱點

每年台灣 TW.WA 威士忌大賞 盲飲評選揭露市場最受好評酒款,其中「單一麥芽威士忌」表現尤為突出,適合喜好豐富層次與風味的飲家:

📌 Top 熱門單一麥芽代表款

  • 艾柏迪 12 年(Aberlour 12 Year Old)
    在多場盲飲評比中獲得高分,雪莉桶賦予濃郁的果乾與香料風味,並融合艾雷島煙燻特質,煙燻與甜味兼具,成為台灣風味偏好者的長青選擇。
  • 塔木嶺雪莉三桶(The Dalmore Sherry Cask)
    多次贏得雙金獎章,風味以深層雪莉桶陳年為核心,特色在於乾果、巧克力、香草香氣濃郁而豐富。
  • 百富 13 年 蜜絲佳雪莉桶(The Balvenie 13 Year Old Sherry Cask)
    獨特的蜂蜜甜與堅果香氣平衡感強,台灣市場常見限量款,適合作為雪莉桶風味探索。
  • 慕赫 16 年(Macallan 16 Year Old)
    廣受好評的厚實酒體與焦糖餘韻,具備深度層次與收藏價值,是高端威士忌經典。

二、入門市場:易飲又暢銷的經典品牌

對於新手或想建立酒櫃的消費者來說,一些全球熱銷且風味親和的威士忌是首選:

🍷 推薦入門經典

品牌風味特點市場認知
麥卡倫(The Macallan)雪莉桶典範,甜香與香料感明確全球知名高端單一麥芽首選之一
皇家禮炮(Chivas Regal)平衡果香與醇厚感適合派對與禮贈
約翰走路 藍牌(Johnnie Walker Blue Label)蜂蜜與煙燻層次頂級調和威士忌象徵
雅柏艾雷(Ardbeg / Ardbeg Uigeadail)重泥煤、海鹽風味喜歡 Islay 風格者的最愛

這類酒款具備風味易懂、搭餐或純飲皆宜、價格跨度選擇多等入門優勢。


三、2025 全球銷量與品牌排行概覽

從全球市場銷售數據來看,不同類型的威士忌在國際市場持續熱賣,這些排行可作為選購與市場趨勢的參考:

📊 2025 全球最熱銷威士忌品牌(整體銷量)

  1. 約翰走路(Johnnie Walker) – 持續霸主地位
  2. 百齡罈(Ballantine’s)
  3. 奇瓦士(Chivas Regal)
  4. 帝王(Dewar’s)
  5. 威廉羅森(William Lawson’s)
  6. 黑白狗(Black & White)
  7. 威廉皮爾(William Peel)
  8. 雷伯五號(Label 5)
  9. J&B
  10. 布坎南(Buchanan’s)
    (以上排名根據全球銷售量統合名單)

🔎 全球銷售榜特色洞察

  • 調和型威士忌 在全球消費者中仍佔據主流市場(如 Johnnie Walker 系列)。
  • 單一麥芽品牌銷量成長 也顯示出消費者對風味深度與品牌故事的追求提升。

四、2025 威士忌市場趨勢與選酒建議

根據 TW.WA 大賞與全球銷量趨勢,可整理出以下選酒策略:

🥃 選酒策略

  • 喜愛風味深度者:優先考慮雪莉桶或泥煤類單一麥芽(如 艾柏迪、雅柏艾雷)。
  • 新手或送禮選擇:選購麥卡倫、約翰走路、皇家禮炮等風味較大眾化的款式。
  • 投資與收藏:選擇大賞高分或全球熱銷的高年份款,具備市場認可度與增值潛力。

結語

2025–2026 年的威士忌市場,呈現台灣對單一麥芽與雪莉桶風味的偏好,以及全球銷量排行榜中傳統蘇格蘭與調和威士忌的強勢持續。結合評鑑大賞與實際銷售趨勢,可為消費者選酒和品牌策略提供清晰參考方向。

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