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MACALLAN/ TIME:SPACE Collection

https://www.themacallan.com/en/single-malt-scotch-whisky/time-space-collection

麥卡倫:跨越200年時空的非凡旅程與永續承諾

如果威士忌能講故事,麥卡倫的故事會從1824年的蘇格蘭大地開始,隨著時間的流逝,在雪莉橡木桶裡悄悄沉睡,等待歲月的精心雕琢。歷經200年的傳承與創新,麥卡倫始終致力於將自然、工藝與人類智慧融為一體。而今天,這段歷史的篇章迎來了新的高峰——「TIME:SPACE Collection 時空旅行系列」,以前所未有的方式,向品牌兩個世紀的非凡成就與永續信念致敬。

一個瓶子,兩個時代的詩篇

「TIME:SPACE Collection」不僅是一款威士忌,更是一段時間與空間交織的故事。該系列中最引人注目的「TIME:SPACE 時空旅行」,猶如穿越過去與未來的橋樑。這款威士忌不僅包含麥卡倫史上最年長的84年單一麥芽威士忌,還融合了2018年麥卡倫新酒廠落成後的首批蒸餾酒液,兩者共同承載了時間的重量與歷史的智慧。

設計上,「TIME:SPACE」的瓶身獨具巧思。內外層雙環結構仿佛訴說著時間的循環不息——外層盛裝著1940年在西班牙赫雷斯的雪莉桶中釀製的威士忌,象徵著過去的珍貴記憶;而內層則承載著來自未來的承諾,那是2018年新酒廠落成後誕生的首批單一麥芽威士忌。這一雙環設計不僅是對威士忌釀造技術的極致表現,更象徵著麥卡倫跨越世代的成就與對卓越品質的不懈追求。

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威士忌與自然的永恆對話

麥卡倫自創立以來,始終將自然視為釀酒工藝的核心,而這份與大自然的深厚連結也在「TIME:SPACE Collection」中得到完美詮釋。該系列不僅僅是在致敬過去,它更是麥卡倫與自然的對話,是一段關於永續發展的深刻承諾。

「TIME:SPACE Mastery 時空旅行系列大師工藝」以14種最高品質的橡木桶熟成,將歐洲紅橡木的獨特風味展現得淋漓盡致。麥卡倫釀酒師 Euan Kennedy 深刻理解橡木桶在威士忌釀造中的重要性,他表示,這款威士忌捕捉了橡木桶的每一個細微變化,從來源、尺寸到每個釀酒廠的細節,最終為這款酒帶來了層次豐富的香氣、口感與餘韻。這不僅是麥卡倫對釀酒工藝的完美詮釋,更是對自然賜予的最深情的致敬。

在設計中捕捉自然的詩意

「TIME:SPACE Collection」系列的每一個細節都經過精心設計,以捕捉自然的美與工藝的精髓。瓶身被置於一個橡木陳列雕塑中,層疊的美國白橡木與歐洲紅橡木呼應著麥卡倫在新酒廠建設中的堅持與細緻,這份對工藝細節的專注,確保了威士忌的品質與獨特風味能夠跨越時代,傳承至今。

外盒則以經典的「麥卡倫紅」為主色調,這種顏色不僅是品牌的象徵,更是一種激情與歷史的象徵。而內襯以摺紙藝術呈現的200根紅色鋒芒,如同時光的利刃,精確而優雅地刻畫著過去與未來的交會點。這種設計巧妙地融合了自然與人類工藝,象徵著麥卡倫對永續發展的承諾與對自然的致敬。

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時空的畫布:動態影像與未來之旅

在這個系列推出的同時,麥卡倫還創作了兩部未來感十足的動畫短片,通過視覺藝術再現了大自然對蘇格蘭和西班牙赫雷斯的守護。動畫中,蘇格蘭的國花薊花、象徵著自然酒色的孔雀、赫雷斯的駿馬,以及麥卡倫積極保護的大西洋鮭魚,這些生物不僅描繪了自然的壯麗,更象徵了麥卡倫與自然的深刻羈絆。

這些生物如同麥卡倫威士忌一樣,跨越了時間的束縛,穿越過去、現在與未來,在每一滴酒液中講述著與自然共生的故事。它們提醒我們,麥卡倫不僅僅是追求卓越品質的代名詞,還是自然與工藝交融的典範。

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結語

「TIME:SPACE Collection」不是一個簡單的威士忌系列,它代表了麥卡倫兩個世紀的傳承與對未來的展望。它凝聚了釀酒工藝的精髓,並將自然視為永續的核心。當你舉起一杯麥卡倫威士忌,不僅是在品味時間的沉澱,更是在體會品牌對卓越品質與自然的永恆承諾。

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